Josiane et Fabrice Sablé à la ferme du Faux à Guilliers (56), Juillet 2017 Dans la famille, on est agriculteur de génération en génération. Et c’est un métier où il faut s’adapter à son époque, et aujourd’hui peut-être […]
Joël Tromeur à Plourac’h, Juillet 2017 Joël Tromeur, associé avec son épouse, est éleveur en production laitière avec système herbager sans labour.
CEVA (Centre d’Études et de Valorisation des Algues), L’Armor-Pleubian, Octobre 2017 Au CEVA, tout au bout du bout de la presqu’île de Pleubian, on étudie les algues. On étudie leur biologie, leur fonctionnement , leur développement (croissance, reproduction…) […]
Lannion carrosserie, Novembre 2017 Dans l’atelier de Yann Allain, l’artisanat est au service des clients. ici on réalise de nombreux travaux de tôlerie et de peinture. Mais on répare et remplace aussi les pare-brises, et on nettoie votre […]
À Pouldreuzic (29), Juillet 2017 Stéphanie Calloc’h est éleveuse de porcs à Pouldreuzic, dans le Finistère. Elle travaille au sein de l’exploitation familiale (avec son papa notamment) où des céréales (maïs, blé, orge) sont aussi produites pour nourrir […]
Brasserie Philomenn, Tréguier, Octobre 2017 La Brasserie Philomenn à Tréguier existe depuis maintenant dix ans (anniversaire qu’elle avait d’ailleurs fêté au printemps dernier). Et La bière ici est artisanale, qu’elle soit blonde, rousse ou des talus (bière de […]
Pors Hir, Plougrescant, Mardi 10 Novembre 2015 Yves-Marie Le Guen est ostréiculteur à Pors Hir, à Plougrescant. Et aujourd’hui, c’est coefficient 75. Ce n’est certes pas la marée du siècle mais c’est largement suffisant pour retourner des centaines […]
Saint-Brieuc, Juillet 2017 Ce portrait de Lionel Le Coq a été réalisé pour l’agence de communication Des Ronds Dans l’Eau : « La com’ c’est un gros mot pour certaines professions médicales ou para-médicales. Mais pas pour nous ! […]
Charcuterie Henriette – Minihy Tréguier, Octobre 2017 Philippe Clatin est éleveur de porcs sur paille à Langoat depuis une quinzaine d’années. Avec Laurence, sa femme, ils proposent leur charcuterie fait-maison, avec des produits locaux et parfois même issus […]
Port de Perros-Guirec, Octobre 2017 « À bord du Trugarez, Sébastien L’Héréec est marin pêcheur professionnel. Issu de l’une des quatre principales familles de pêcheurs de Trédrez-Locquémeau, il avait son destin tracé devant lui… c’était presque inévitable, c’était […]