La Cantine éphémère au Port du Légué, Saint-Brieuc, été 2016
La Cantine éphémère est faite de containers. On y trouve la cuisine aménagée dans l’un, un bar dans l’autre et une salle de plonge dans le troisième. La cantine imaginée par Luc, c’est un concept bien-sûr mais surtout et avant tout, un état d’esprit. Et Chaque été, elle s’installe sur les bord du Légué. On vient y déguster un plat du jour le midi, et un hamburger ou des moules de la Baie de Saint-Brieuc, accompagnés de frites maison, avec le soleil couchant. Et ici le maitre mot est convivialité.